Den größten Erfolg des G7-Gipfels feierte die sizilianische Küche
Taormina, 29. Mai 2017. Der jüngste G7-Gipfel in Taormina auf Sizilien geht wegen eines einzelnen Trampels nicht nur als Misserfolg in die Geschichte ein, sondern könnte das Ende des transatlantischen Bündnisses markieren – eine Tatsache mit Konsequenzen, die noch gar nicht zu überschauen sind. Vielleicht wäre alles besser gelaufen, hätten die Staats- und Regierungschefs der sizilianischen Küche mehr Aufmerksamkeit gewidmet, eine Tavolata – eine Tafelrunde – veranstaltet und sich dabei wie eine Großfamilie gefühlt.
Abbildung oben: Wer hat's erfunden? Die Pasta in Italien jedenfalls die Sizilianer.
Tipp für die G7-Teilnehmer: Nicht tagen, sondern gemeinsam Urlaub auf Sizilien machen!
Während also bei den G7-Häuptlingen die Friedenspfeife nicht entflammen wollte und die Gesichtsmuskeln versteinerten, erlebten deren Partner ein wenig von Sizilien, so einen Hubschrauber-Rundflug über dem Ätna, aber auch die regionaltypische Küche.
Fünf auf einen Streich
Hahn im Korb beim Partnerprogramm war Angela Merkels Ehemann Joachim Sauer. Als einziger Mann in der Runde musste er es mit fünf Gattinnen zugleich aushalten – seine einzig denkbare Verstärkung, Philip May aus Großbritannien, war nicht angereist.Die Küche auf Sizilien
Ob die Damen und der Herr sich zu Hause selbst an den Herd stellen, ist nicht überliefert, jedoch erlebten sie sizilianische Küche in Reinkultur. So gab es zu Mittag für Hahn und Hühnchen nicht etwa Geflügel, sondern – Viva la Sicilia! – Schlangenkürbisblätter. Wer sich für die sizilianische Küche interessiert, kommt auch um die Granita, die sizilianische Eisspezialität, nicht herum. Die durften die Teilnehmerinnen und der Teilnehmer ebenso erleben wie Cannoli ("kleine Rohre"), gefüllte und frittierte Teigrollen.Worauf die Sizilianer so richtig stolz sind: Sie nehmen für sich in Anspruch, die Erfinder der italienischen Pasta zu sein, lange bevor Pasta aus Asien nach Italien gelangte. Auf jeden Fall steht die Küche der Insel für die als überaus gesund geltende mediterrane Ernährung; Gemüse, Fisch, Olivenöl, Teigwaren und Trockenobst werden in endlos scheinender Vielfalt kombiniert.
Entspannter zusammen sein auf Sizilien
Wer das in Deutschland nachahmen möchte (im Grunde sind alle Zutaten auch hier verfügbar), muss aber einen weiteren Aspekt bedenken: Auf Sizilien wird Essen als Familienereignis und im Beisein guter Freunde zelebriert. Dazu passt die Gastfreundschaft, von der Rückkehrer aus dem Sizilienurlaub – neben der guten Küche, atemberaubenden Landschaft und Stränden sowie antiken Stätten – immer wieder berichten.Vielleicht hätten sich die G7-Teilnehmer nicht zu einer Tagung, sondern zu einem gemeinamen Urlaub auf Sizilien verabreden sollen?
Wer als Görlitzer die sizilianische Lebensweise erkunden möchter, braucht sich theoretisch nur exakt in Richtung Süden zu halten, denn auf dem "Görlitzer Meridian" liegt auch Catania, nach Palermo zweitgrößte Stadt Siziliens.



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- Quelle: TEB | Foto Teller: takedahrs, Foto Café: kirkandmimi / Kirk Fisher, beide pixabay und Lizenz CC0 Public Domain
- Erstellt am 29.05.2017 - 09:06Uhr | Zuletzt geändert am 29.05.2017 - 11:37Uhr
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