Lions Club unterstützt Kochschule im Janusz-Korczak-Kinderheim

Görlitz, 6. Februar 2024. Das Görlitzer Janusz-Korczak -Kinderheim unterhält eine integrative Kochschule, wo die jungen Bewohner unter Anleitung von Herrn Degwert, eines Erziehers und gelernten Kochs, alle 14 Tage gemeinsam einfache Gerichte selbst herzustellen. Ein besonderer Fokus liegt dabei darauf, aus (Kühlschrank-)Resten etwas besonders Leckeres zu kochen und dabei möglichst den gesamten Weg der verwendeten Nahrungsmittel vom Ursprung bis auf den Teller kennenzulernen.

Unterstützung durch den Lions Club Görlitz

Eine wichtige Säule der Finanzierung dieser Bildungsinitiative ist die Unterstützung durch den Lions Club Görlitz. Mit einer großzügigen Spende von 1.000 Euro, anlässlich des 30-jährigen Jubiläums des Clubs im Jahr 2023, wird das Projekt maßgeblich gefördert. Die symbolische Scheckübergabe durch den Clubsekretär, Herrn Steven Klein, und Herrn Marco Buscha an den Heimleiter Herrn Rudolf fand am 10. Januar 2024 statt. Die Spende ermöglicht es, den Kindern wertvolle Fähigkeiten für ihr weiteres Leben mitzugeben, indem sie lernen, nachhaltig mit Nahrungsmitteln umzugehen.

Kulinarische Kreationen als Lernerfolg

Bei einem Besuch der Küche konnten sich die Vertreter des Lions Clubs von den erstaunlichen Kochfähigkeiten der Kinder überzeugen. Auf dem Menü stand ein gefülltes Bauernbrot mit Sauerrahm und Schinkenspeck, gefolgt von einem kreativen "Streifen-Dessert" aus Quark, Marmelade, zerkleinerten Keksen und Mandelsplittern. Solche Erlebnisse stärken nicht nur die praktischen Fähigkeiten der jungen Köche, sondern auch ihr Selbstbewusstsein und ihre Teamfähigkeit.

Stichwörter

• Kochen aus Resten
• integrative Bildung
• Kochschule Kinderheim
• Kochkünste Jugendliche
• Lernen durch Kochen
• Spende Kochprojekt
• Lions Club Görlitz
• nachhaltiges Kochen
• Janusz-Korczak-Kinderheim
• Lebensmittel Wertschätzung

Lesermeinungen (0)

Lesermeinungen geben nicht unbedingt die Auffassung der Redaktion, sondern die persönliche Auffassung der Verfasser wieder. Die Redaktion behält sich das Recht zu sinnwahrender Kürzung vor.

Schreiben Sie Ihre Meinung!

Name:

Email:

Betreff:

Kommentar:

 

Informieren Sie mich über andere Lesermeinungen per E-Mail

 

 

 

Weitere Artikel

• Neuer inklusiver Spielplatz an der Parkeisenbahn entsteht

  Görlitz, 11. März 2026. Auf dem öffentlichen Spielplatzgelände an der Parkeisenb...

• Lions Clubs spenden 15.000 Euro für neues DLRG-Einsatzfahrzeug am Berzdorfer See

  Görlitz, 9. März 2026. Die Sicherheit am Berzdorfer See erhält zusätzliche ...

• Görlitz verzeichnet 2025 so viele Übernachtungen wie nie zuvor

  Görlitz, 24. Februar 2026. Der Görlitzer Tourismus hat im Jahr 2025 einen neuen Höchs...

• Görlitzer Neiße-Bad öffnet am 9. Februar wieder für Besucher

  Görlitz, 4. Februar 2026. Das Görlitzer Neiße-Bad öffnet am 9. Februar 2026 um ...

• Via Sacra: INTERREG-Projekt vernetzt Pilgerwege im Dreiländereck

  Görlitz, 28. Januar 2026. Im Internationalen Begegnungszentrum St. Marienthal in Ostritz endete...